Walter Anderson en Billy Ingram zagen een eeuw geleden het licht. Ze openden in Kansas fastfoodketen White Castle, de allereerste wereldwijd. In die smaakvol vormgegeven gelegenheid serveerden ze hamburgers. Die pasten in de palm van je hand, ongeveer een kwart van een Quarter Pounder van McDonald's. White Castle bestaat nog. Het...

12 mei, 2022 /

Je hebt niet onmiddellijk dikkerds op je netvlies, als je aan Thailand, Maleisië of Singapore denkt. Toch is de toename van overgewicht in die landen ook een probleem. In het strenge Singapore werd jarenlang de Trim and Fit-methode gehanteerd om overgewicht bij jongeren tegen te gaan. Die was daar tussen...

10 juni, 2014 /