Wat eet een wetenschapper bij het ontbijt? Misschien wel deze lekkere pannekoekjes van kikkereretenmeel - en met sinaasappel. Peter Voshol deed meer dan vijftien jaar onderzoek ten behoeve van nieuwe medicatie voor mensen met diabetes type 2 en andere stofwisselingsziekten. Zijn wetenschappelijk werk bracht hem onder meer naar de universiteiten van...

01 mei, 2016 /