Is een sandwich, die simpele dubbele boterham, niet louter het vervoermiddel voor al het lekkers dat je erop kunt leggen? De naamgever ervan is graaf John Montagu (1718-1792), afkomstig uit het Engelse stadje Sandwich. Montagu was niet alleen een edelman, maar bovenal een gokverslaafde die de speeltafel niet wilde verlaten....

Toen Jerôme d’Albignac in Londen aankwam, had hij nog maar een paar centen op zak. Hij besloot van dat geld te gaan eten in het gerenommeerde restaurant Rules. Als je ten onder gaat, dan toch met een goed gevulde maag. Aan een naburig tafeltje zaten een paar heren die zeer...