Een ding is mij de afgelopen vakantie bijgebleven: de stoet van geestelijken die in Duitsland en Zwitserland de scepter zwaaien. Nee, niet in religieuze zin, maar op het gebied van gezondheid. Opvallend, want het merendeel ligt al onder de zoden. Zo maakte ik in Duitsland kennis met het gedachtengoed van pastoor...
De Amerikaanse dominee Sylvester Graham (1794-1851) wist alles van seks en voeding. Hij at geen vlees, dronk geen alcohol en gebruikte geen specerijen. Een van zijn uitspraken: 'Als je gepeperd eet, raakt je gestel in vuur en vlam en krijgen de lusten vrij spel.' Tijdens zijn reizen door het land...
Wel vier dozen koek kreeg ik mee. Zoiets noemen we op de redactie een journalistieke buit. Hoe ga je als verslaggever om met geschenken? Voor jezelf houden of uitdelen, dat is altijd de hamvraag. Vandaag is het een koek, morgen een keuken.De gulle gever was Belvita, voorheen Liga. Drie afgevaardigden...