Tussen de Amsterdamse uien en de piccalilly gebeuren leuke dingen. Ik vond er laatst de zachtzure Salade-boontjes van Joke Boon, auteur van Bonen!. Fabrikant Kesbeke ging onlangs met haar in zee. Het Amerikaanse kookwonder Julia Child (1912-2004) zei het al: het enige moment om dieetvoer te eten, is als je een...

22 oktober, 2017 /