Vrouwen die geregeld een peertje eten, komen minder snel aan dan vrouwen die dat niet doen, las ik onlangs op de Amerikaanse gezondheidssite the Real Age. Een rijpe handpeer schijnt stoffen te bevatten als flavenoïden die simpel gezegd korte metten maken met schadelijke elementen in het voedsel. Nu kun je...
Ze trouwden op zijn verjaardag, dan was het voortaan op 24 november dubbel feest. Wat mijn ouders tijdens hun bruiloft in 1956 hebben gegeten, kan ik ze niet meer vragen, ze zijn al lang dood. Erg mededeelzaam over die dag zijn ze ook nooit geweest. 's Avonds ging het bruidspaar...
Dusty Springfield zingt het sarcastische Peel Me A Grape, geschreven door David Frishberg (1933). Veel grote zangeressen hebben het gezongen: van Blossom Dearie tot Diana Krall. Deze vertolking is misschien niet de mooiste, maar wel de leukste -vanwege het filmpje. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=SM1Hmmgqi6U[/embed] Peel me a grape Peel me a grape, crush me some ice, Skin...
Alles van het varken 'Give me a pigfoot and a bottle of beer' is in 1933 geschreven door de Amerikaanse blues en jazz-zanger Wesley Wilson. Dit liedje is gezongen door onder anderen Bessie Smith, Nina Simone, Abbey Lincoln en Bobby Short. De mooiste vertolking - naar mijn bescheiden mening - is...
De dichter, politicus en jurist Jacob Cats (1577-1660) was dol op vrouwen. Als hij een mooie dienstmaagd zag, stond hij gelijk in vuur en vlam. Meermaals verloor hij zijn hart. Op 22-jarige leeftijd reisde hij voor zijn rechtenstudie naar Orleans. Hij had het er heerlijk en dichtte later over die tijd:...
Ze zijn enorm groot, moeilijk te hanteren en ook nog eens oranje. Ik heb het over pompoen. Rond oktober in de supermarkten voorzien van een gezichtje dat je kunt uitsnijden. Halloween, ik heb het er niet op. Behalve als Jack, the Pumpkin King of Halloween, gaat zingen. Dat doet hij...
Barbie is blond, heeft lange benen en een boezem waar je u tegen zegt. Inmiddels is ze dik in de 50 en wordt ze al generaties lang gekoesterd door meisjes.Dat deze pop ook kan koken, wist ik niet. Het boekje Bakken en braden met Barbie is een collector’s item uit...
Ze was een echt theaterbeest. De Keulse zangeres, actrice en theaterdirectrice Trude Herr (1927-1991) gold als een van de grootste komische talenten uit de Duitse geschiedenis. Haar bijnaam was Pummel, vanwege haar omvangrijke gestalte. Als schlagerzangeres had ze een enorm bereik. Haar ondeugende liedjes hadden ook een feministische inslag. Neem...
Ze was groot van stuk en flink van stem. Om singer-songwriter Willie Mae Thornton (1926-1984) kon je niet heen. Twee grote hits vielen deze blueszangeres ten deel; Hound Dog en dit lied Ball 'n' Chain. Triest genoeg maakten Elvis Presley en Janis Joplin er nog grotere hits van. Haar bijnaam Big Mama...
Met peper kun je honger stillen. Dat komt door capsaïcine, een stof die zich in chilipepers bevindt en die het hongergevoel vermindert. Klagend, zeurend, rommelend, stekend. Het kan zich in alle vormen voordoen en is één van problemen van de lijnende mens. Die heeft honger, al mag je dat eigenlijk niet...
Te dik? Zing over vet met The Chicken Fat Song John F. Kennedy vond dat de jeugd te dik was en bedacht een plan. In minder dan een week tijd stond een liedje op papier: The Chicken Fat Song. We schrijven 1961. Zanger en danser Robert Preston (1918-1987) zou optreden op scholen,...
Stoer zoet met bietjes, want die zijn hip. Nu het nog kan, maken we er een torentje van. Onlangs werd ik omringd door jonge koks die de hemel gaan bestormen. Een vrouw kan het slechter treffen. Eerst was ik jurylid tijdens een kookwedstrijd in Rotterdam, een initiatief van de Nederlandse Jagersvereniging en...
Jezus deelde het, in de Gouden Eeuw kreeg het een prominente plek op schilderijen en ik ben er dol op. Niets mooier dan een prachtig vers brood. 'Eet jij nog brood?', vroeg een collega laatst tijdens de lunch. Ze keek me aan alsof ik ter plekke een halve liter bier...
Heeft hij een midlifecrisis? Als koekjesbakker Jerry Hoogendoorn in 2011 in de spiegel kijkt, ziet hij dat zijn buik ronder is dan ooit. Het maken van banketstaven en gevulde koeken - hij levert aan supermarkten - geeft hem geen voldoening meer. Wat doet een man in zo'n geval? Hoogendoorn koopt...
Poolse Pavel is doorgaans niet de baas in de keuken, maar nu wel. Zijn vrouw Anna ligt namelijk in de zon bij een van de prachtige meren die Polen rijk is. Per slot van rekening is barbecuen mannenwerk. Het aansteken gebeurt zorgvuldig en voor het draaien van de worstjes neemt...
In 1954 werd een plastic afslankpak in Groot-Brittannië geïntroduceerd. De Slim Suit zou huisvrouwen in staat stellen af te vallen tijdens het schoonmaken. Uiteraard was dit een Amerikaanse uitvinding, gebaseerd op het Turkse-stoombad-effect: de Wonder Sauna Hot Pants. Zonder al te veel inspanningen afvallen, spreekt mensen aan. Door de jaren heen is...
Kunt u tien diepe kniebuigingen maken? Dan maakt u kans op een gratis buskaart of een doosje condooms. In Mexico-Stad heeft de overheid onlangs een groot anti-obesitas-offensief in het leven geroepen: 70 procent van de 9 miljoen inwoners is veel te dik. Op stations kan de bevolking op een machine door...
Stoofschotel, een zegen voor de vrouw Ze werkt, heeft kindjes en een echtgenoot. Geertruida Maria Voncken Reyne is altijd actief, maar op een dag merkt ze dat de kilo’s langzaam maar zeker zijn opgekropen. De boosdoener is haar journalistieke werk: heel de dag zitten schrijven is niet gezond. Wat te doen?...
Het is een miljoenenconcern, rijk geworden met animaties. Disney staat voor Mickey, Goofy, Donald, pretparken en merchandise die nog meer oplevert. Kijk in een gemiddelde supermarkt in het koekschap en geheid dat je Disney Planes en Cars tegenkomt voor de jongens en Princess biscuits voor de meisjes. In 2012 besloot...
Eliana Ruiz heeft veel bijnamen. De dikke met het gouden keeltje is wel de bekendste. Deze Latijns-Amerikaanse zangeres is te vinden op YouTube. Ruiz wordt door haar fans de hemel in geprezen in niet mis te verstane bewoordingen en neemt deel aan vrijwel alle populaire festivals in Colombia en Venezuela en omstreken. 'Deze...
Weet wat je eet, weet je bijvoorbeeld waar je entrecote vandaan komt? Neem Stan. Dat is een persoonlijkheid. Hij heeft een zachtaardig karakter ondanks zijn enorme gestalte. Er zijn mensen die speciaal voor hem de reis maken naar landgoed Heijerhof in het Limburgse Baexem. Zijn baas Henk Venner weet het zeker:...
Ze spreken een taaltje dat niemand verstaat, houden van zingen en zijn in dienst van een stelletje gangsters. Minions zijn de spin-offs van de Amerikaanse 3-D animatiefilms Despicable Me en Despicable Me 2 (In het Nederlands de Verschrikkelijke Ikke-films). Sinds een paar maanden zijn ze een ongekend succes. De filmfiguurtjes gaan een rol spelen...
Dun-dik De verhaallijn is dun: je bent dik en je hebt een stem die klinkt als een klok. Voor Han-na, die graag serieus carrière wil maken als zangeres, een groot probleem. Haar stem wordt gebruikt door een beroemde zangeres, die het playbackend een heel eind schopt. Han-na verdient de kost met haar...
Bent u oud en lusteloos of mat en moedeloos? De Londense botanicus John Gerarde (1545-1612) wist dan van wanten. Hij schreef in zijn Herball, or Generall Historie of Plantes uit 1597 juichend over de opwekkende werking van kervel: 'Het verkwikt het hart en geeft levenslust en kracht.' Als u zich herkent...
Hoe ontfutsel je een recept van een lekkere auberginetoren aan een chef-kok zonder jezelf te verlagen? Een paar jaar geleden dineerde ik in de Osteria del treno in Milaan. Chef Angelo Bissolotti glimlachte toen ik vroeg hoe hij die plakjes courgette toch zo smakelijk krijgt. 'Bepoeder ze', antwoordde hij. 'Met bloem.'...